- 商品名稱：明膠培養基
- 商品編號：022250
- 品牌：環凱
- 上架時間：2017-06-02
- 商品毛重：0克
022250 明膠培養基(營養明膠)
(Gelatin Medium)
用 途：
明膠培養基供測定細菌液化明膠使用(GB15979-2002和GB/T4789.28-2003 中3.10，GB/T4789.35-2003)。
原 理：
蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素、礦物質;某些含明膠酶的細菌水解明膠，使其液化而降低明膠的膠凝作用。
配方(每升)：
牛肉膏粉 3g
蛋白胨 5g
明膠 120g
最終pH7.4±0.2
使用方法：
1、稱取明膠培養基(營養明膠)128g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝試管高層，115℃高壓滅菌20min，垂直放置待培養基凝固后，備用。
2、用接種針穿刺接種。
3、將試管置于36±1℃培養24h。
4、將接種物放于2—8℃約10—30min待降溫后取出觀察，如仍呈溶解狀時即為明膠液化試驗陽性，如凝固不溶者為陰性。
質量控制：
質控菌株接種后，于36±1℃培養24h結果如下：
貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規 格：100g
參考文獻：
1 GB/T4789.35-2003 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗 乳酸菌飲料中乳酸菌檢驗
1. GB/T4789.28-2003中華人民共和國國家標準 食品衛生微生物檢驗 染色法，培養基和試劑
2. GB15979-2002 中華人民共和國國家標準 一次性使用衛生用品衛生標準
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